Brezplačna dostava

13. 5. 2020 - Demodelavnica peke z drožmi, experience center MIELE Črnuče

67.00 
Na zalogi
+

Želite peči zdrav, okusen kruh z drožmi ali domačim kvasom? Na demonstracijski delavnici z mednarodno priznano mojstrico peke boste spoznali, da ta peka ni noben bav bav, da se je lahko loti vsak. Z vami bom delila trike in nasvete iz 8-letne prakse, kako ukrotiti droži, pravilno skrbeti zanje in kako speči 2 vrsti kruha ter sladico

Kaj boste izvedeli na tej delavnici:

– vrste žit in vrste moke,

– kaj so droži in kako skrbeti zanje,

– SOS (najpogostejša vprašanja in odgovori pri skrbi za droži),

– prednosti te peke za zdravje,

– kako zamesiti različne vrste kruha,

– kako ga gnesti in oblikovati,

– kdaj je testo primerno vzhajano za peko,

– kako zarezati testo,

– kako ga okrasiti;

– z zarezovanjem in uporabo šablon,

– kako ga pravilno shraniti,

– kako pripraviti pirin kolač s sadjem,

– kako uporabiti droži tudi v druge namene, ne samo za kruh.

Videli boste vse stopnje peke za rženka, ta belega pšeničnika in pirino pecivo s sadjem.

Med delavnico bomo seveda tudi poskusili vse spečene drožaste izdelke.

V ceno 67 € (9,5-% DDV vključen) € na osebo je vključeno:

– Rudl (moje droži) za domov,

– kozarček za droži s pokrovom,

– nalepka za kozarček,

– knjižica z navodili in recepti,

– pisalo,

– degustacija drožastih dobrot (rženka, ta belega pšeničnika, pirinega peciva s sadjem),

– predpriprava in izvedba delavnice, ves material in sestavine za delavnico, najem prostora,

– veliko smeha, droženja in dobrega vzdušja

Delavnica bo izvedena v krasnem studiu Experience Center Miele Slovenija v Črnučah na Brnčičevi 41 G.

Ob prijavi navedite svoj naslov in telefonsko številko.

Število udeležencev je omejeno na 15.

Obvezne prijave in rok plačila najkasneje do 7. 5. 2020. Če plačila ne prejmemo do roka, vaša rezervacija mesta na delavnici ni veljavna. Hvala za razumevanje.

Avtor fotografij: Primož Lavre