Brezplačna dostava
Shrani 31%

Spletni videotečaj - PREPROSTA DROŽOMANIJA Z ANITO ŠUMER - kruh in krušni izdelki (2-mesečni dostop)

Priporočena cena: 97.00 
67.00 
Prihranite: 30.00 € (31%)
Na zalogi
+

Bi radi pekli svoj kruh, in to samo iz 3 sestavin, moke, vode in soli? Povsem brez kupljenega kvasa! In ne veste, kako bi začeli?

Ali pa že pečete z drožmi, tem domačim kvasom, pa je vaš kruh kisel, zbit in ne vzhaja?

Vse to mi je dobro znano, tudi sama sem se ubadala s temi izzivi pred 8 leti. Takrat sem iz ljubezni do pokojnega moža začela sama odkrivati čudoviti svet peke z drožmi. V tem času sem s številnimi poskusi in učenjem na kislih opekah ali kruhu, ploskem kot leteči krožnik, prišla do načina, ki ga neizmerno rada delim na vedno razprodanih delavnicah v živo v Sloveniji in tujini.

Moje poslanstvo je namreč širjenje ljubezni in strasti do te zdrave peke.

Pridrožite se mi v novem spletnem videotečaju Preprosta drožomanija – tečaju peke kruha in krušnih izdelkov z drožmi.

Tako se boste te življenjske veščine lahko naučili kar v udobju svojega doma, takrat ko vam najbolj ustreza.

Verjamem, da lahko vsakdo speče odličen in zdrav kruh z drožmi. Iz samo 3 sestavin, moke, vode in soli ter veliko ljubezni in malce časa.

 

Pa kar poglejmo, kaj bomo zdrožili skupaj in kaj boste izvedeli v tem spletnem videotečaju:

  • vse o vrstah žit in moke (nasveti za količino vode, rokovanje itd.),
  • kaj so droži, kako jih pripraviti in kako skrbeti zanje, tudi če ne pečemo vsak dan ali vsak teden,
  • SOS (najpogostejša vprašanja in odgovori pri skrbi za droži, da vaš kruh ne bo kisel in bo dobro vzhajal),
  • prednosti izdelkov z drožmi za zdravje,
  • razlike med krajšo in daljšo fermentacijo,
  • kako zamesiti, gnesti in oblikovati različne vrste kruha (najlažjega rženka, ta belega pšeničnika) in nasvete za druge vrste kruha,
  • kako oblikovati hlebec in štruco,
  • kako določiti, kdaj je testo primerno vzhajano za peko,
  • kako zarezati testo,
  • kako ga okrasiti (z zarezovanjem in uporabo šablon),
  • kako kruh in krušne izdelke pravilno shraniti,
  • kako zamesiti in pripraviti  ter speči pogačo ali fokačo,
  • kako pripraviti testo za drožpico in kako ga oblikovati in kako jo speči (nasveti in triki za popolno drožpico),
  • kako uporabiti droži tudi v druge namene, ne samo za kruh,
  • kako peko z drožmi umestiti v svoj vsakdan (urniki peke),
  • skupaj kar 14 videoposnetkov (od tega vsi 4 recepti od zamesa do peke) v zaprti FB-skupini z neomejenim dostopom in ogledom, kadar koli in kjer koli želite v okviru tečaja, ki traja dva meseca od vključitve vanj.



Kaj boste dobili poleg e-tečaja:

  • moje droži Rudla po pošti, tako bo začetek vaše peke z drožmi še lažji (če droži še nimate),
  • prenos znanja in izkušenj iz moje 8-letne prakse,
  • e-knjižico z recepti in navodili v zaprti FB-skupini,
  • 5 % popusta na moje nadaljnje spletne tečaje in delavnice v živo.


Zakaj na spletni tečaj k meni?

  • Da se na preprosti način naučite te pozabljene veščine v svojem domu v svojem ritmu.
  • Ker dobite od mene najslavnejše slovenske droži Rudla, registriranega in varno shranjenega v Belgiji. Star je 8 let in zelo dobro dela. Pri drožeh velja, bolj kot so stare in bolj kot jih uporabljamo, bolje delajo. In jaz pečem dnevno :)
  • Da ne boste ponavljali mojih napak in se učili na lastnih, čeprav to dobro zaleže.
  • Da si boste prihranili čas in vam bo šlo lažje in hitreje.
  • Ker boste v okviru spletnega tečaja dobili tudi podporo mene osebno in skupnosti drožomanov in drožomank.
  • Z vami bom delila trike in nasvete iz 8-letne prakse in izkušenj pri peki z drožmi.
  • Ker se je mojih delavnic udeležilo že več kot 1300 zadovoljnih in navdušenih tečajnikov. Ko vidim njihove odzive, mi igra srce, saj vem, da je moj cilj dosežen, naučiti čim več ljudi, kako peči zdrav in boljši kruh.
  • Kot mednarodno priznana mojstrica peke z drožmi sem imela že več kot 100 delavnic v 12 državah.
  • Moja knjižna uspešnica Drožomanija je prodana v več 6000 izvodih v Sloveniji in je tudi najobsežnejša in prva slovenska knjiga o peki z drožmi (prevedena tudi v nemščino in hrvaščino), od vsake knjige del sredstev namenim tudi v dobrodelne namene za terapije punčke Lize.

 

  

Vrednost tečaja je 97 €, in verjamem, da je to glede na vložena čas in trud ter vse znanje in 8-letne izkušnje čisto pošteno zdroženo.

 

Pa vendar sem se zaradi trenutne situacije in želje, da se vas čim več udeleži tečaja in nauči peči z drožmi, odločila in za kratek čas omogočila dostop za 67 € (to je končna cena, ni več nobenih skritih stroškov).

 

Cena za dvomesečni dostop in neprecenljivo naložbo v vaše znanje: 67 €*

*Po prijavi in plačilu boste dobili povezavo do zasebne FB-skupine, kjer boste vnesli svoj e-naslov, naveden ob naročilu, ter številko naročila. Sporočilo boste prejeli najkasneje v 2-3 delovnih dneh od plačila.